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  • Ben zeigt die Abnehmkur
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Abnehmkur in unserer Online-Kochschule

Machen Sie mit! In unserer online Kochschule lädt Koch Ben zur 7-Tage-Abnehmkur ein! Er selbst führt die Kur ebenfalls durch. Die Abnehmkur ist bekannt für eine schnelle Gewichtabnahme, so dass Sie am Ende der Woche mit durchschnittlich 3 Kilogramm weniger rechnen können.

Stand: 30 Mai 2026
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Abnehmkur – 7 Tage leicht und vegan essen

Abnehmen fällt oft schwer. Viel leichter gelingt es, wenn man eine Abnehmkur gemeinsam macht. Koch Ben begleitet Sie dabei und sorgt dafür, dass Sie am Ball bleiben. Er selbst hat die Rezepte für die vegane Kur entwickelt und erklärt genau, worauf Sie achten müssen.

Vielleicht machen Sie es auch genau wie Ben – und stellen sich nicht nur regelmäßig auf die Waage, sondern messen im Verlauf der Kur auch Ihren Blutdruck und Ihren Blutzucker. Oft zeigen sich hier schon nach wenigen Tagen erstaunliche Erfolge.

Abnehmkur auf Basis der Kohlsuppe

Im Mittelpunkt der Kur steht eine feine Kohlsuppe, die an jedem Tag dreimal täglich gegessen wird. Sie besteht nicht nur aus Kohl, sondern aus verschiedenen Gemüsearten. Zusätzlich gibt es verschiedene leichte Gerichte, die nach der Suppe gegessen werden (können).

Sie liefern nicht nur Abwechslung, sondern auch Vitalstoffe, Ballaststoffe und Proteine, sättigen daher und versorgen den Organismus mit Nährstoffen.

Jeder Tag ist anders – jeder Tag hat sein eigenes Ziel

Bei der Kur gibt es konkrete Regeln für jeden Tag. Das heißt, jeder Tag hat sein eigenes Ziel und auch sein eigenes Genusselement. Dabei handelt es sich aber nicht um außergewöhnliche kulinarische Raffinessen. Denn die Kur soll insgesamt entlasten, so dass ganz einfach gekocht und gegessen wird.

Die Mahlzeiten bestehen aus wenigen Zutaten und auch wenigen Gewürzen. Dies hilft, sich auf das Wesentliche zu fokussieren, den natürlichen Geschmack wertzuschätzen und sich in Achtsamkeit zu üben.

Eine Kartoffel mit einem Klecks Margarine oder ein Obstteller ist hier bereits ein echtes Highlight, auf das man sich freut.

Abnehmkur mit genauer Anleitung für jeden Tag

Sie erhalten eine genaue Anleitung für jeden Tag. Darin sind nicht nur die Rezepte enthalten, sondern auch die Erklärung, warum dies oder jenes gegessen oder nicht gegessen werden sollte und welches Ziel der Tag verfolgt.

* Melden Sie sich am besten gleich hier zur Abnehmkur an.

Abnehmkur kann andere Kuren begleiten

Die Abnehmkur kann auch andere Kuren begleiten, z. B. wenn Sie eine Darmreinigung, eine Kur zur Leberregeneration oder eine Entgiftung durchführen möchten. In diesem Fall nehmen Sie einfach die jeweiligen Präparate zusätzlich ein.

Die leichte Ernährung der Abnehmkur unterstützt sehr gut die anderen genannten Kuren und Ziele.

Im Anschluss an die 7 Tage können Sie dann – da Darm- und Leberkur oder Entgiftung meist länger dauern – Ihre Ernährung an unseren Ernährungsplänen ausrichten (z. B. am entzündungshemmenden Ernährungsplan oder am Ernährungsplan zur Entgiftung).

Sie finden hier alle unsere * Ernährungspläne.

Was geschieht nach der Abnehmkur?

Die Kur ist wirklich nur für 7 Tage gedacht. Es ist also keine Dauerernährung. Sie soll ab dem 8. Tag von einer pflanzenbasierten, vollwertigen Ernährung abgelöst werden.

Nach der Kur ist also die ideale Gelegenheit für eine Ernährungsumstellung gekommen. Sie garantiert eine weitere Gewichtsreduktion und eine nachhaltige Besserung Ihrer Gesundheit.

Bei der Ernährungsumstellung können Ihnen unsere Kochkurse und unsere Ernährungspläne helfen. Denn mit einem konkreten Plan in der Hand, fällt die Umsetzung viel leichter.

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Dieser Artikel wurde auf Grundlage (zur Zeit der Veröffentlichung) aktueller Studien verfasst und von MedizinerInnen geprüft, darf aber nicht zur Selbstdiagnose oder Selbstbehandlung genutzt werden, ersetzt also nicht den Besuch bei Ihrem Arzt. Besprechen Sie daher jede Massnahme (ob aus diesem oder einem anderen unserer Artikel) immer zuerst mit Ihrem Arzt.

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