Zentrum der Gesundheit
Ingwer-Wurzeln auf einem Holzbrett
Rezepte Sammlungen

Ingwer

Ingwer verleiht jedem Gericht eine exotische und würzige Note. In dieser Sammlung finden Sie eine Vielzahl an veganen Rezepten, die die vielseitige Wurzel in den Vordergrund stellen.

Von wärmenden Suppen und Currys bis hin zu erfrischenden Getränken und Desserts – entdecken Sie, wie Sie Ingwer in Ihrer Küche optimal nutzen können. Lassen Sie sich von der würzigen Vielfalt inspirieren und bringen Sie einen Hauch von Exotik in Ihre Gerichte, hier im Zentrum der Gesundheit.

Gebratene Kartoffeln und Champignons mit Currysauce

Gebratene Kartoffeln und Champignons mit Currysauce
40 min
490 kcal
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Nudelsuppe mit Soba Nudeln

Buchweizen-Nudelsuppe mit Tofuklöschen in einer Pilz-Minze-Brühe
1 std 10 min
535 kcal
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Gebratener Räuchertofu mit Misosauce und grünen Bohnen

Gebratener Räuchertofu mit Misosauce und grünen Bohnen
25 min
411 kcal
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Würziges Auberginen-Gemüse

Aromatische Aubergine in würzig-asiatischer Sauce
1 std
402 kcal
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Tomatencurry mit gerösteten Mandeln und Reis

Tomatencurry mit gerösteten Mandeln
50 min
486 kcal
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Knusprig gebackener Sushi-Reis mit Weisskohl und Shiitake

Knusprig gebackener Sushi-Reis mit Weisskohl und Shiitake
45 min
447 kcal
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Selleriegemüse mit Orangensauce und Wildreis

Selleriegemüse mit Orangensauce und Wildreis
35 min
524 kcal
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Energiebällchen

Energiebällchen mit Ingwer und Kokos
16 min
63 kcal
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Beeren-Spritz

Erfrischender Beerenspritz mit Zitronengras und Ingwer
20 min
69 kcal
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Zitronengras-Eistee

Erfrischender Eistee mit Zitronengras und Ingwer
10 min
55 kcal
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